Nuchter sporten

Waarom nuchter bewegen

Wikipedia zegt: Na een nacht vasten van zo’n 8-12 uur zijn de koolhydraatreserves (glycogeen) laag en gaat het lichaam een andere manier vinden om aan energie te komen. Het lichaam gaat over op vet verbranding.

Het klopt dus, als je gaat sporten op een nuchtere maag, je meer vet verbrand dan wanneer je wel hebt ontbeten.

Hoe dan?

Om heel eerlijk te zijn, is het even wennen. Het is meer het idee dan dat je daadwerkelijk om zal vallen. Denk maar aan de jagers en verzamelaars, die moesten eerst hun voedsel vangen. Laten we het erop houden dat wij anno 2022 iets wat verwend zijn met onze voedingsvoorraad.

Proces

Als je eet, maakt je lichaam insuline aan. Insuline vervoert vrijgekomen energie uit je voeding naar de cellen. Dit wordt gebruikt als energie. Alle energie die je niet verbruikt, slaat je lichaam op in je lever als glycogeen. Als het lichaam insuline maakt, kan er geen vetverbranding plaatsvinden. Deze 2 processen kan ons lichaam niet tegelijk uitvoeren!

Er zit genoeg opslag in je lever, dat je lichaam tot 4 uur met inspanning en tot 20 uur zonder inspanning vooruit kan. Wanneer de glycogeen schuur vol zit wordt glucose omgezet in vetweefsel.

Wanneer de bloedsuiker  daalt komt glucagon in actie en wordt in de lever glucagon weer omgezet in glucogeen en vervolgens weer omgezet naar glucose. Die op zijn beurt weer opgenomen wordt in het bloed.

Glucagon en insuline zijn samen verantwoordelijk voor de bloedsuikerspiegel.

Conclusie

Eet je voor het sporten niet, dan heb je een extra voordeel. Je lichaam heeft al een lange tijd geen brandstof meer gehad en de voorraden zijn ook leeg getrokken. Omdat je lichaam nu de energie uit een andere bron moet gaan halen, spreekt hij je vet reserves aan. 

Helaas werkt dit niet, als je de vorige avond een flinke koolhydraatbron gegeten hebt. Dan zit er immers nog voorraad opgeslagen.

Succes

groeten, Erna