Verschil tussen A1 en A2 melk

 

 Nee A2 koeien lopen niet te kort langs de snelweg. Eigenlijk is de benaming A2 koe niet de juiste. A2 koeien zijn de oudere koeien rassen, de rassen waarvan wij de melk al meer dan 1000 jaar geleden  dronken.

 In deze tijd moet alles sneller en vooral meer. A2 koeien geven weliswaar minder melk maar leveren ook vlees. A1 koeien zijn een nieuw soort ras, Holstein – Friesian, deze koe kan wel 50 liter melk per dag  geven. Een holsteiner herken je aan de gespierde bouw. Oud Hollandse rassen zijn veel robuuster. Maar als leek is het moeilijk om deze rassen uit elkaar te houden. 

 Om je een beeld te geven, rond 1900 was de melkproductie  in Nederland rond de 2500 liter, tot 10.000 liter per koe, per jaar in 2015.  Melk is toch melk zou je zeggen? Het verschil tussen de A1 en A2 melk, is  de exorfine. Zoals je op de foto kunt zien, zit er in A2 melk alleen maar Casomorfine 8. Volgens een recent chinees onderzoek, heeft A2 melk  het voordeel  dat ze geen lactose-intolerantie veroorzaken. In China is 90% van de bevolking lactose-intolerant, waarbij men altijd dacht, dat mensen met een Aziatische achtergrond een tekort hebben aan het enzym lactase.  Volgens dit onderzoek is de boosdoener een ontstekingscreatie op Casomorfine – 7. Deze tref je alleen maar aan bij A1 melk.

Uit dit zelfde onderzoek blijkt dat zowel A1- als A2 melk casomorfine 8 bevat. Casmorfine 8 is een remmer van het ACE enzym. Waardoor je last kunt hebben van kriebelhoest, lage bloeddruk en duizeligheid. 

 Wil jij nu meer weten over de bronnen van  A2 melk, klik dan op deze link. http://www.weerribbenzuivel.nl/as-publicaties

Heb jij een melk allergie, dan geeft A1 of A2 melk dezelfde problemen, in dit geval is het beter om helemaal geen melk te consumeren.

Drink jij graag melk, dan kun je op zoek gaan naar boeren die uitsluitend A2 koeien hebben. Sommige van hen hebben een tap staan, waar je zelf je flessen melk kunt vullen. Ga op zoek in jou buurt en tap lekker rauwe A2 melk.

 

 

bron: Het Endorfine herstel plan  en weerribbenzuivel

De Dag van de Overgang

De Dag van de Overgang   Sinds mijn elfde ben ik een hormonenbom. Op de lagere school kreeg ik al mijn eerste hormonenkuur. Behalve dat ik in...

De Overgang

Overgangsklachten   Als vrouwen maken we allemaal een reis door verschillende fasen van het leven, en één is de menopauze. Dit is een periode...

Oestrogeen dominantie in de overgang

Hoe Groene Groentes en BewusteKeuzes Je Kunnen Helpen Als vrouw in de overgang bevinden we ons in een nieuwe fase van ons leven, een fase die vaak...

Trauma of Stress

Is trauma stress?   Alle ervaringen ontstaan uit trauma, uit de indrukken die we onszelf opleggen. We zijn niet onze indrukken, maar we hebben...

Vroeg naar bed maar blijf moe….

Ik ga vroeg naar bed maar blijf moe?   Het is frustrerend wanneer je vroeg naar bed gaat, maar toch vermoeid wakker wordt. Een goede nachtrust...

Migraine ik word er niet goed van…..

"Migraine" ik word er niet goed van...    Migraine is een veelvoorkomende vorm van hoofdpijn die wordt gekenmerkt door heftige aanvallen van...

Hooikoorts

Met deze tips heb jij minder kriebel klachten. Hoor jij bij een van de vele mensen die last heeft van hooikoorts? Rode ogen, kriebelneus, rode...

De patat kraai

De patat kraai    In 2009 publiceerde NU.nl n.a.v. een Amerikaans onderzoek van de Birminhamton University, New York, over het leven van stadse...

Lever

Fabriek  Je lever maakt over uren bij alles wat jij binnen krijgt. Denk hierbij aan voeding, alcohol, snacks, make-up, uitlaatgassen. Met een...

Het verschil tussen het bewuste en onbewuste brein

Het verschil tussen het bewuste en onbewuste brein   Ons brein is een prachtig, slim, magisch orgaan. Het zorgt ervoor dat we alle handelingen...

Neem contact met mij op

Wil je erachter komen waarom je last hebt van bepaalde kwaaltjes? Of wil je weten hoe je jouw lichaam zo gezond mogelijk kan houden? Dan kun je me elke avond telefonisch bereiken, maar je kunt me ook altijd een Whatsapp bericht sturen of een mailtje. Uiteraard kun je ook het contactformulier op de website invullen en dan neem ik zo snel mogelijk contact met je op. Momenteel werk ik uitsluitend ambulant.

Lieve groet,

Erna van den Hurk